Biografi Band Stride

band ini berdiri pada bulan agustus 2008.tujuan kami mendirikan band ini adalah untuk menuangkan rasa kreatifitas yg kami 

punya,.kami memilih aliran musik bernuansa HARDCORE. 

sayang band ini sering kali mengalami bergantinnya personil,.tapi ini bukan menjadi suatu hambatan bagi kami.dan sampai posisi 

personil kami adalah:

-REZA (VOCAL)

-JAYA (GUITAR)

-KICUY (GUITAR)

-DHANA (BASS)

-EDO (DRUM)

Ada suatu kebenaran menyatakan bahwa belum tentu musik kami dapat diterima dikalangan semua orang,tetapi disini kami selalu 

berusaha dan bekerja keras untuk itu.suatu kebanggaan pula bagi kami untuk membuat band ini.

suport bagaikan nyawa bagi kami,,tanpa suport kalian kami sudah pasti mati!!!

"MAJU TERUS HARDCORE INDONESIA"

Untuk mendengarkan lagu kami,, klik aja disini

klik untuk baca selengkapnya...

Mencegah atau Mengobati?

Salah satu dari sekian banyak program Pemerintah Kota Depok yang saat ini perlu dicermati adalah Depok menuju Kota Layak Anak. Fenomena aksi kriminalitas yang kerap terjadi akhir-akhir ini dan nota bene pelakunya adalah seorang anak membuat sejumlah orang tua mulai khawatir atas keselamatan anaknya ketika berkomunikiasi dengan dunia luar. Banyak hal yang perlu diwaspadai dan dapat mengancam jiwa anak kita. Mulai dari narkoba, pelecehan seksual, hingga berujung pada aksi pembunuhan.

            Dengan segala persoalan yang ada, tentunya peran orang tua sangat lah penting. Tanpa bermaksud menggurui, orang tua lebih tahu dan paham setiap gerak langkah anak-anaknya. Sudah sejauh manakah kita mengetahui kehidupan pribadi anak kita? Baru-baru ini, Pemerintah Kota Depok melalui Dinas Komunikasi dan Informatika (Diskominfo) mengeluarkan kebijakan terkait pelarangan Games Online. Hal itu dikarenakan, mayoritas yang ada di dalam Games Online sering berisikan konten yang mengandung kekerasan hingga pornografi.

            Untuk mencapai program Depok sebagai Kota Layak Anak, rencananya dinas terkait akan melakukan inspeksi mendadak (Sidak) ke Warnet-warnet yang dianggap menyediakan fasilitas Games Online yang berbahaya (mengandung kekerasan dan pornografi). Sebagai bahan pertimbangan, tentunya pemerintah juga harus membuat solusi terhadap keberadaan Warnet yang menyediakan Games Online tersebut. Agar Warnet tetap dapat membuka usaha, dan generasi bangsa bisa selamat.

            Tidak mudah memang untuk mencapai harapan sebagai Kota Layak Anak ini. Namun, apabila kita peduli terhadap kehidupan anak-anak kita di masa yang akan datang, program tersebut haruslah didukung penuh oleh seluruh lapisan masyarakat. Mulai dari keluarga, lingkungan sekitar dan sekolah.

            Selain itu, pernahkah kita menghitung berapa rupiah yang dikeluarkan anak kita saat mereka membuka situs atau konten yang ada di Games Online. Selain mental tidak terbina dengan baik, hal ini akan berpengaruh juga terhadap kondisi perekonomian. Jika dalam satu hari anak kita bermain internet (di warnet) selama 5-7 jam, maka hitung pula pengeluaran yang harus disiapkan. Misalnya, rata-rata ongkos sewa perjam di internet mencapai Rp3-5 ribu. Tinggal dikalikan dalam satu bulan. Sudah terbayang rupiah yang melayang begitu saja, hanya untuk sebuah permainan dunia maya.

            Meski begitu, tetap persoalan ini harus dicermati secara bijak. Ilmu pengetahuan dan teknologi alias IPTEK sangatlah penting bagi perkembangan pendidikan anak. Dari situlah, muncul sebuah pertanyaan. Apakah dengan merazia setiap warnet atau melarang anak kita bermain internet dapat mencegah anak terlepas dari konten kekerasan atau pornografi? Alangkah baiknya, pemerintah menyiapkan sebuah solusi kecil yang berdampak besar, hingga program Kota Layak Anak dapat tercapai dan terarah, tanpa harus menutup lahan usaha masyarakat.

            Misalnya, setiap pendirian warnet harus mendapat rekomendasi atau izin dari dinas terkait. Atau bisa pula, setiap anak dibawah usia 18 tahun dilarang masuk ke warnet. Dan masih banyak lagi solusi yang sepertinya dapat membuat semua pihak tidak ada yang dirugikan, mulai dari pemilik warnet hingga pengguna internet. Sebagai warga Depok yang baik, mari kita sama-sama dukung program Depok sebagai Kota Layak Anak dan tetap mendampingi anak-anak kita saat berkomunikasi dengan dunia luar. Karena bagaimanapun, mencegah itu lebih baik dari pada mengobati. 


Referensi...  : Giri  Eko Prasetyo
Penulis         : Muhammad wijaya Kusuma

klik untuk baca selengkapnya...

Kue ku

Bahan :

1.       325 gr tepung ketan

2.       150 gr kentang, haluskan

3.       125 ml santan kental dari ½ butir kelapa

4.       5 tetes pewarna merah

5.       40 gr gula halus

6.       Daun pisang untuk alas

7.       Minyak goreng untuk memoles

8.       ¼ garam halus

Isi :

1.       200 gr kacang hijau kupas

2.       200 ml santan dari ¼ butir kelapa

3.       125 gr gula pasir

4.       2 sdm minyak goreng

5.       2 lembar daun pandan, potong – potong

6.       ½ sdt garam halus

Cara membuat :

 Isi : rebus kacang hijau, daun pandan, dan air hingga kacang hijau empuk dan air mengering , masukkan gula pasir, santan, garam, masak sambil terus diaduk hingga adonan kalis, masukkan gula pasir, santan, dan minyak goreng. Masak sampai adonan kalis.

Kulit :

1.       Campur tepung ketan , pewarna dan gula halus serta garam di dalam panic. Aduk dan uleni hingga tercampur rata. Tuang santan hangat sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung. Uleni kembali hingga adonan kalis.

2.       Bagi adonan masing – masing 40 gr, bentuk bulatan – bulatan. Masukkan bulatan – bulatan ke dalam cetakkan kueku yang telah di taburi, sedikit tepung tekan – tekan dan isi dalamnya dengan bumbu kacang hijau, tututp permukaannya dengan adonan kulit, rapikkan bentuknya

3.       Keluarkan adonan kueku yang telah di cetak  atur di atas kukusan yang telah di alas dengan daun pisang dan di olesi sedikit minyak

4.       Kukus selama 20 menit atau hingga kue matang, angkat dari perapian. Selagi panas, olesi permukaannya dengan sedikit minyak. Atur di dalam piring saji hidangkan.

Tips :

Mengukus kue ku sebaiknya permukaan tutupan di alas dengan serbet bersih agar uap air tidak menetes keadonan. Tutup dan sesekali dibuka agar kue tidak terlalu melebar.

Kulit kue ku biasa menggunakan 100% tepung ketan, namun adakalanya jika sudah dingin kulit menjadi keras, agar kulit kueku tidak keras, tambahkan kentang seperti di dalam resep ini

Olesi permukaan kue dengan sedikit minyak, agar kue mengkilat dan lebih menggoda selera

klik untuk baca selengkapnya...

Chicken picatta with butter rice

Bahan – bahan :

1.       500 gr chicken breast, dipotong tipis memanjang 40gr

2.       400gr rice

3.       50gr parmesan chesse

4.       200gr carrot, dipotong bulat tipis

5.       100gr grenn-peas

6.       400gr tomato, direbus 1 menit lalu dicincang

7.       30 gr garlic dicincang

8.       100gr onion dicincang

9.       2pcs egg

10.   2 gr oregano

11.   100gr butter

12.   10gr black pepper

13.   2pcs bay leave

14.   50gr tomato paste

15.   50cc salad oil

16.   59gr parsley, dicincang halus

Cara memasak :

1.       Nasi dimasak, bila telah matang ditumis denga mentega, garam, dan merica

2.       Membuat tomato sauce : tumis garlic dan onion sampai warna kecoklatan, masukkan tomato paste dan tumis beberapa saat, masukkan bay leave, oregano dan black pepper, kemudian masukkan tomato yang telah dicincang, tambahkan garam, masak sampai matang, bila kurang kental, kentalkan dengan tepung.

3.       Memasak ayam : siapkan telur , dikocok tambahkan parmesan chesse, chop parsley dan garam, ayam yang telah dipotong tipis di lumuri tepung terigu, kemudian masukkan kedalam adonan telur, stelah itu ayam goring dengan minyak gorang (minyak jangan terlalu banyak)

4.       Digoreng sampai berwarna kecoklatan keemasan, lalu diangkat

5.       Carrot direbus dan ditumis dengan mentega, green peace juga di tumis dengan mentega.

Cara menghidangkan :

1.       Nasi dicetak diatas piring bulat panjang, taruh ayam yang telah di goreng di atas nasi , di atur rapi

2.       Sauce tomato ditaruh dikiri dan di kanan nasi

3.       Diberi hiasan, ayam siap dihidangkan.

klik untuk baca selengkapnya...

Spaghetti with sea food sauce

Bahan – bahan :

1.       300gr spaghetti

2.       400gr tomato direbus dan dicincang

3.       50gr tomato paste

4.       100cc tomato cat cup

5.       2pcs bay leave

6.       2gr oregano

7.       10gr black pepper

8.       30gr garlic

9.       100gr onion

10.   300gr kakap fillet

11.   300 gr prawn

12.   ½ tuna cooking

13.   20gr parsley

Cara memasak

1.       Spaghetti direbus sampai matang, kemudian spaghetti ditumis dengan butter

2.       Membuat tomato sauce : tumis garlic dan onion sampai warna kecoklatan, masukkan tomato paste dan tumis beberapa saat, masukkan bay leave, oregano dan black pepper, kemudian masukkan tomato yang telah dicincang, tambahkan garam, masak sampai matang, bila kurang kental, kentalkan dengan tepung.

3.       Membuat sea food sauce : tumis garlic dan onion sampai kecoklatan, kemudian masukkan kakap dan prawn tumis ½ matang, kemudian masukkan tomato sauce ke dalam sea food, dimasak sebentar lalu diangkat (masak seafood jangan terlalu lama)

4.       Cara penyajian : spaghetti yang telah di tumis di taruh di atas piring (menutupi piring), sauce seafood disiramkan di tengah – tengah spaghetti, diberi hiasan parsley

5.       Spaghetti siap dihidangkan.

klik untuk baca selengkapnya...

Cream of Mushroom soup

Bahan – bahan :

1.       100gr mushroom kaleng dipotong slice

2.       500cc kaldu ayam

3.       5gr bay leave

4.       75cc cream

5.       75gr butter

6.       70gr flour

7.       Salt and pepper

Cara membuat :

1.       Panaskan butter, masukkan onion tumis sampai warnanya agak coklat

2.       Masukkan flour tumis sampai rata, masukkan bay leave

3.       Tambahkan kaldu dan diaduk – aduk sampai rata, masukkan bumbu – bumbu salt dan pepper, rebus sampai mendidih

4.       Bila sudah matang masukkan cream dan soup diangkat soup di saring, siap dihidangkan diberi garnis slice mushroom

klik untuk baca selengkapnya...

Sachertorte

Bahan – bahan :

1.       250 gr mentega

2.       6 butir kuning telur

3.       5 butir putih telur

4.       200 gr gula pasir

5.       150 gr tepung terigu

6.       50 gr coklat bubuk

7.       ½ sdt baking powder

Bahan isi dan lapisan atas

1.       100gr selai strawberry

2.       175 gr dark cooking chocolate

3.       Butter cream

Cara membuat :

1.       Kocok mentega dan gula hingga mengembang, masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga mengembang.

2.       Masukkan campuran tepung terigu, lalu aduk rata

3.       Kocok putih telur hingga kaku, masukkan sedikit demi sedikit ke adonan pertama, sambil aduk rata

4.       Tuang kedalam Loyang 22cm yang dialaskan kertas roti,  dioles mentega dan ditaburi tepung.

5.       Panggang dalam oven 180 deratat kurang lebih 50 menit hingga matang

6.       Angkat, lalu dinginkan

Penyelesaian :

1.       Iris cake melintang menjadi 2 bagian, olesi satu bagian selai strawberry tangkupkan

2.       Oles tipis seluruh permukaan cake dengan butter cream.

3.       Lelehkan dark cooking chocolate, siram diatas permukaan cake hingga permukaan cake tertutup seluruhnya dengan coklat

4.       Beri hiasan sesuai selera yang diinginkan.

Selamat mencoba dan terima kasih

klik untuk baca selengkapnya...

Chef Salad Bowl

Chef Salad Bowl : 4 Porsi

Bahan – bahan :

1.       300gr lettuce dibersihkan di potong kecil – kecil

2.       200 gr carrot dikupas dipotong stripe

3.       100gr red paprika dipotong stripe

4.       100gr green paprika dipotong stripe

5.       50gr whole corn

6.       200gr tomato dipotong slice

7.       100gr cucumber dikupas dan dipotong slice

8.       200cc mayonice

9.       100cc tomato cat cup

10.   100gr onion dipotong bulat

11.   25gr parsley

12.   30gr chedar chesse dipotong stripe

13.   30gr smoked beef dipotong stripe

14.   30gr chicken roll dipotong stripe

Cara membuat :

1.       Buat cocktail sauce, dengan mencampurkan mayonnaise dan tomato cat cup, tambahkan bumbu – bumbu l&p sauce, merica garam

2.       Sayur yang sudah di potong  dan dicuci diatur kedalam salad bowl

3.       Paling bawah sebagai dasar adalah lettuce, alu carrot, red and green paprika, onion dan whole corn

4.       Paling atas diberi hiasan chesse, beef, dan chicken

5.       Lalu dihias dengan tomato dan cucumber serta parsley

6.       Dihidangkan dengan disiram sauce cocktail, atau sauce dipisah

selamat mencoba

klik untuk baca selengkapnya...

Generasi dan klasifikasi komputer

Generasi computer dari masa ke masa selalu mengalami perubahan yang signifikan, di karenakan kebutuhan untuk memudahkan dalam hal keamanan Negara, seperti jaman dahulu computer di gunakan untuk keamanan Negara yang sedang mengalami peperangan, sehingga peningkatan pendanaan pengembangan computer mempercepat kemajuan teknik computer.

Saya mau berbagi informasi computer dari generasi pertama sampai generasi keenam.

1.       Generasi computer yang pertama (1946-1959)

Ciri-ciri computer generasi pertama:

a)      Sirkuit menggunakan vacuum tube

b)      Program di buat dengan bahasa mesin , yaitu bahasa yang di mengerti oleh mesin

c)       Kebutuhan ruang sangat besar di karenakan ukuran fisik komouter sangat besar

d)      Teknologi pembuatan sangat mahal

e)      Cepat panas

f)       Proses kurang cepat

g)      Volume memori sangat kecil

h)      Memerlukan daya listrik yang sangat besar

2.       Generasi computer yang kedua (1959-1964)

Ciri-ciri computer generasi kedua:

a)      Sirkuitnya berupa transistor

b)      Program yang dibuat dengan bahasa tingkat tinggi, yaitu bahasa yang dapat di mengerti oleh manusia, contohnya: COBOL, FORTRANT dan ALGOL.

c)       Kapasitas memori utama sudah cukup besar

d)      Teknologi pembuatan sangat mahal

e)      Kebutuhan ruang besar

f)       Proses operasi sudah cepat

g)      Membutuhkan lebih sedikit daya listrik

h)      Bersifat komersil

3.       Generasi computer yang ketiga (1964-1970)

Ciri-ciri computer generasi ketiga:

a)      Komponen sirkuitnya berupa IC (Intergrated Circuit)

b)      Pemrosesan lebih cepat

c)       Teknologi pembuatan relative murah

d)      Kapasitas memori nlebih besar

e)      Penggunaan listrik lebih hemat

f)       Bentuk fisik lebih kecil

g)      Banyak bermunculan aplikasi software

h)      Menggunakan kurang dari 100 transistor

4.       Genarsi computer yang keempat (1970-1990)

Ciri_ciri komputer generasi keempat:

a)      Menggunakan large scale intergration

b)      Kebutuhan ruang relative lebih kecil

c)       Teknologi pembuatan lebih murah

d)      Dikembangkannya computer mikro yang menggunakan micro procesessor dan emiconductor yang berbentuk chip untuk memori computer

e)      Pemrosesan lebih cepat lagi

f)       Menggunakan 100000 transistor per-chip

5.       Generasi computer yang kelima (sejak 1990an)

Ciri-ciri computer generasi kelima:

a)   Computer pada generasi ini mengembangkan computer yang dapat berkomunikasi dengan manusia sehingga bisa meniru intelegensi manusia

b)   Menggunakan fery large scale integrated circuit

c)    Kebutuhan ruang sangat kecil

d)   Teknologi pembuatan murah

e)   Aksesnya lebih cepat

f)    Volume kapasitas memori besar

g)   Dikenal dengan sebutan gerasi Pentium

h)   Menggunakan 100juta transistor chip

6.       Generasi computer yang keenam (abad ke-21)

Ciri-ciri komputer generasi keenam:

a)  Menggunak ultra large scale intergrated circuit

b)   Kebutuhan ruang sangat kecil

c)   Teknologi pembuatan sangat murah

d)   Prosesnya sangat cepat

e)     Volume memori sangat besar

f)   Merupakan generasi masa depan yang nantinya di kenal dengan generasi titanium

      Kesimpulan perubahan yang terlihat dari generasi pertama sampai keenam adalah dari bentuk fisik yang dahulu besar sekarang menjadi lebih kecil , daya listrik yang di gunakan semakin kecil dari generasi ke generasi, Akses menjadi lebih cepat, kapasitas memori lebih besar, dari situ kita bisa menganalisa perubahan yang sangat berarti di dalam teknologi computer, dan kita bisa membuat perubahan atau mengembangkan computer.

Klasifikasi computer

Klasifikasi computer dapat dibedakan menjadi tiga macam berikut:

a)      Berdasarkan data yang di olah

1.       Computer analog, yang digunakan untuk mengolah data kualitatif, bekerja secar kontinu dan paralle, biasanya tidak memerlukan bahasa perantara.

2.       Computer digital, yang digunakan untuk mengolah data kuantitatif biasanya memerlukan bahasa perantara

3.       Computer hybrid, merupakan kombinasi antara computer analog dengan computer digital.

b)      Berdasarkan proses

1)      Super computer(main frame)

Super computer adalah computer yang sangat kuat terdiri dari puluhan (ratusan computer) atau terdiri dari mainframe yang dapat memproses lebih dari 100 triliun/detikyang dapat dipasang parallel pada jaringan computer, super computer dapat digunakan umtuk kegiatan militer, riset, film animasi luar angkasa, rancangan otomotif ramalan cuaca dan penelitian.

2)      Minicomputer

Minicomputer sebenarnya adalah bentuk mini dari computer mainframe, kalau mainframe dapat memiliki ribuan terminal, computer mini lebih terbatas hanya sampai puluhan dan mungkin hanya ratusan.

3)      Personal computer

Personal computer atu computer pribadi adalah computer yang di tujukan untuk satu pemakai dengan satu pemakai program aplikasi pada suatu alat. Oleh karena itu , perangkatnya di ringkas ke dalam satu mesin saja. Computer ini memiliki monitor,keyboard, dan CPU.

4)      Computer portable

Portable computer adalah ukuran computer yang lebih kecil sehingga mudah dibawa dengan kemampuan yang sama.

Berdasarkan bentuk dan ukuran fisik

1.       Tower

Tower (menara) adalah computer yang biasanya diletakan di samping atau di bawah meja , karena ukurannya yang relative sehingga memenuhi meja.

2.       Desktop

Desktop adalah computer yang ukuran sedikit lebih kecil dari tower, tetapi biasanya diletakan di atas meja.

3.       Portable

Portable (mudah dibawa-bawa) adalah computer yang ukurannya sedikit lebih kecil dari desktop, karena bagian-bagiannya dapat dirangkai menjadi satu kotak saja, sehingga mudah dibawa kemana-mana.

4.       Notebook

Notebook adalah computer yang ukurannya sebesar buku catatan (yang banyak di pakai pelajar dan mahasiswa amerika) saja. Notebook mempunyai ukuran yang sama dengan kertas kuartro, yaitu 8 ½ x 11 inci, tebalnya sekitar 1 hingga 1 ½ inci dan beratnya antar 4 sampai 6 kg.

5.       Subnotebook

Subnotebook adalah computer yang ukurannya ada di antara computer notebook dan palmtop. Ukuran computer ini sedikit lebih kecil dari notebook karena ada sebagian perangkat yang tidak dipasang, biasanya disk drive

6.       Palmtop

Palmtop adalah computer yang dapat di , karena ukurannya yang sangat kecil, kira-kira sedikit lebih kecil dibandingkan kaset video beta. Computer ini sering disebut handheld computer. Computer ini tidak memerlukan listrik.


Sumber :
 Pengantar teknologi informasi, Fauziah, S.Kom, MMSI

klik untuk baca selengkapnya...

Teknologi Informasi dan Komunikasi

      Perkembangan zaman yang terus meningkat dan mengalami perubahan yang sangat cepat permintaan akan berkembangan teknologi sangat di butuhkan dari perusahaan kecil sampai ke perusahaan besar mengggunakan teknologi informasi dan komunikasi, apalagi kebutuhan komunikasi yang tak bisa di tinggalkan, seperti internet yang sudah seperti kebutuhan makan yang tiada puas-puasnya, dan juga persaingan gadget yang memberikan kemudahan dalam mengakses internet dan beragam aplikasi yang membuat orang jadi lebih fokus ke gadgetnya dari pada lingkungannya.

        Teknologi merupakan alat yang memudahkan suatu pekerjaan yang bertujuan mempersingkat waktu dan mengefesiensikan pengeluran uang, di setiap informasi dan komunikasi ada timbal balik yang baik untuk di terima apalagi kemudahan akses yang sekarang sudah sangat cepatnya,,

Untuk memperjelas kita uraikan apa yang dimaksud dengan teknologi ,informasi , dan komunikasi

1. Teknologi adalah pengetahuan tentang tata cara pemakaian alat yang digunakan manusia untuk memecahkan masalah sehingga peralatan yang di gunakan dapat bekerja secara efisien
2. Informasi adalah hasil dari pengumpulan dan pengolahan data yang disajikan atau di bentuk dengan lebih berarti dan member arti untuk bisa di pakai bagi penggunanya
3. Komunikasi adalah memberikan suatu informasi yang secara lisan maupun tulisan dengan menggunakan media transmisi 

     Dari kesimpulannya bahwa teknologi komunikasi dan informasi teknologi yang di gunakan untuk menangani informasi dana membantu cara komunkasi dengan bantuan perangkat lunak dan perangkat keras komputer. Jadi teknologi informasi dan komunikasi berkaitan sekali dengan komputer,

        Komputer merupakan alat bantu yang dapat di andalkan untuk mengolah, memproses dan menyimpan data dalam skala besar, kecepatan, keakuratannya, ketepatan waktunya dan daya tahan serta daya tamping yang dimiliki oleh komputer.

klik untuk baca selengkapnya...

Tuna Spicy Pasta

Bahan :

1. Bombay 5 gram
2. Garlic 5 gram
3.  Tuna chunk 30 gram
4. Mushroom 15 gram
5. Cabe Rawit 5 gram
6. Pasta 180 gram
7. Salt n pepper 1 gram
8. Knor 4 gram
9. Tomato 10 gram
10. Parsley (garnish)

Membuatnya :

1. Tumis bawang Bombay dan bawang putih
2. Kemudian masukkan tuna, cabai rawit, jamur
3. Tumis sampai matang kemudian masukkan pasta
4. Lalu beri garam, knor dan lada
5.  Aduk sampai rata kemudian taruh di piring
6. Garnish dengan daun parsley…

klik untuk baca selengkapnya...

Spaghetti Bolognaise

Spagheti bolognaise makanan yang banyak diminati bagi pecinta pasta, makanan ini berasal dari italia dengan berbahan dasar pasta dengan di lumuri saus tomat dan daging cincang, mari kita membuat yuk dengan ala resto…

Bahan :

A. Untuk sauce

1. Bombay 20 gram (chop)
2. Garlic 20 gram (chop)
3. Daging giling 250 gram
4. Tomato paste 30 gram
5. Tomato concase 100 ml
6. Kaldu sapi 50 ml
7. Garam 5 gram
8. Lada hitam 5 gram

B. Untuk finishing

1. Pasta 180 gram
2. Bombay 5 gram
3. Garlic 5 gram
4. Oregano 2 gram
5. Salt 2 gram
6. Pepper 3 gram
7. Knor 5 gram
8. Bolognaise sauce 100 gram
9. Parsley (garnis)

Cara membuat sauce :

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai kecoklatan
2. Kemudian masukkan daging giling tumis sampai daging matang
3. Kemudian masukkan tomato paste aduk sampai rata
4. Tuang tomato concase dan kaldu sapi
5. Terakhir beri garam dan lada hitam
6.  Agar lebih sedap beri rosmary dan oregano.
7. Jadi deh sauce bolognaise nya

Finishing :

1. Rebus pasta dan di beri minyak setelah matang lalu tiriskan
2. Tumis bawang Bombay dan bawang putih
3. Kemudian masukkan pasta beri salt,pepper dan knor
4. Aduk sampai rata kemudian beri oregano
5. Taruh di piring dan siram dengan bolognaise sauce
6.  Lalu beri garnish

Selamat mencoba....

klik untuk baca selengkapnya...

Tumis oyong uban...

oke brader and sista,,,  saya mau berbagi informasi masakkan tumis oyong uban, namannya lumayan menarik ya,, masakkan cukup sederhana dan mempunyai gizi yang cukup lho....langsung saja ke bahan ya

Bahan :

1. Oyong 1/4kg
2. Sohun 1 bks
3. Ebi 1 sdm
4. Bawang merah 4 siung
5. Bawang putih 2 siung
6. tomat segar 1bh
7. cabai rawit 4 bh

Cara membuat :

1. Sohun di rendam air biasa selama 10 menit kira - kira hingga lemas
2. tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
3. masukkan air hingga mendidih
4. setelah mendidih masukkan oyong
5. setelah empuk oyongnya masukkan ebi,garam,penyedap, cabai rawit, dan tomat
6. setelah matang matikkan api dan masukkan sohun yang telah direndam
7. finish siap dihidangkan....

mudah dan enak selamat mencoba....

klik untuk baca selengkapnya...

Cumi Asin Cabai Ijo Halus ala chef vina

pasti sering mendengar cumi asin kan, kalian pasti tau rasanya gimana kalau di olah dengan cabai hijau wooooowwww.... pasti enak sekali tuh,,, saya mau berbagi resep andalan rumah, yang di buat dengan sederhana tapi rasanya lumayan lah untuk makan dengan nasi yang masih panas.. penasaran ??? ya iyalah masa ya iya donk heheee....

sekarang di mulai dari bahan ya :

1. Cumi asin 1/4kg
2. Cabai hijau keriting 1 ons
3. Bawang merah 4 siung
4. Bawang putih 2 siung
5. Tomat hijau 1 buah
6. Cabai rawit 10 buah (tergantung selera mau pedas atau tidak)
7. Minyak goreng

cara membuat :

1. cumi direndam air panas sekitar 15 menit kemudian di cuci dan ditiriskan
2. cabai hijau keriting , cabai rawit, bawang merah , bawang putih, dan tomat digiling sampai halus
3. cumi di goreng setengah matang lalu angkat dan tiriskan
4. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
5. masukkan air secukupnya
6. setelah air mulai mengurang masukkan garam dan penyedap kaldu ayam
7. setelah itu masukkan cumi dimasak sebenter lalu di angkat

nah mudahkan membuatnnya,, selamat mencoba yahhhh.......

klik untuk baca selengkapnya...

Penyakit Sakit Perut

Penyakit sakit perut ini adalah penyakit yang penyebabnya kurangnya pola makan sehat atau jajan sembarangan yang tidak melihat kebersihan, terutama anak – anak , dalam hal ini penyakit perut selalu membuat orang jadi enggan untuk melakukan sesuatu, memilih untuk berbaring di kasur untuk meredekan nyeri tersebut, 

Rata – rata orang dewasa mengalami sakit perut di karenakan waktu makan yang tidak tepat, makan akan terjadi penyakit maag, maka haruslah di perhatikan pola makan dan kapan waktunya makan itu dating, janganlah makan setelah kita lapar itu akan membuat perut menjadi tidak nyaman, karena penyakit itu timbul karena kelakuan kita sendiri

Ada beberapa jenis sakit penyakit perut yang sering timbul 

1. Maag (Gastritis) Maag itu terjadi karena peradangan atau luka pada lapisan lambung dan lambung berfungsi untuk menghasilkan berbagai macam zat , seperti asam lambung serta enzim – enzim pencernaan lain yang diperlukan oleh tubuh, dalam perut yang kosong, lambung akan menghasilkan zat asam lambung. Sehingga zat tersebut jumlahnya akan semakin tinggi kemudian menimbulkan penyakit maag.
2. Radang usus buntu (Apendicitis) Usus buntu merupakan sebuah cekungan kecil yang melekat pada bagian ujung halus dan letaknya di bagian kanan bawah usus besar. Usus buntu bisa disebut juga dengan umbai cacing . usus ini memiliki peran dalam kekebalan tubuh manusia, penyakit usus buntu di karenakan bakteri atau kuman yang masuk ke dalam usus buntu. 
3. Sembelit (Konstipasi) Sembelit adalah gangguan dalam proses pengeluaran tinja karena tinja yang ingin dikeluarkan sangat sulit dank eras sehingga mengakibatkan sakit perut, jika terlalu lama menumpuk di perut, akibatnya tinja akan sangat padat dank eras sehingga sulit untuk di buang, penyakit ini penyebabnya adalah kurang minum, stress akibat kegiatan yang penuh, jarang mengkonsumsi makanan yang berserat. 
4. Diare Diare merupakan penyakit yang terjadi akibat peningkatan volume buang air besar yang tinggi sehingga tinja yang dikeluarkan menjadi cair dan disertai rasa mules yang berlebih, penyebab ini disebabkan oleh bakteri yang masuk ke dalam tubuh melalui makanan yang tidak terjaga kebersihannya. Orang terkena diare pasti akan dehidrasi, karena cairan yang dikeluarkan sangat banyak. 

Itulah penyakit sakit perut yanga ada, tinggal kita bagaimana bisa mencegahnya dengan pola makan yang sehat dan waktu makan teratur, awas jangan jajan sembarangan ya,,,,,, terima kasih….

klik untuk baca selengkapnya...

Cara membuat kertas daur ulang

Membuat kertas daur ulang adalah inovasi yang baik untuk kebaikkan lingungan kita yang semakin lama semakin menurunkan kehijauan bumi ini, kertas daur ulang termasuk sebagian kecil jalan keluar untuk menjadikan bumi ini lebih baik, hutan semakin gundul karena tidak adanya penanaman kembali maka terjadinya pemanasan global yang mulai terasa pada bumi kita ini, maka dari itu kita harus bisa menekan pemakaian kertas dengan berbagai cara apapun bisa di lakukan.

Oke sebaiknya langsung saja bagaimana cara membuat kertas daur ulang…

Bahan :

1.       Kertas bekas

2.       Lem Kayu

3.       Air

4.       Zat pewarna

Catatan : di usahakan memakai zat pewarna alami seperti kunyit atau serai.

Peralatan yang dibutuhkan :

1. Screen sablon
2. Ember
3. Blender
4. Papan
5. Kain
6.  Gunting

Langkah – langkah membuat kertas daur ulang :

1. Gunting-gunting kertas kemudian rendam dalam ember selama sehari semalam.
2. Blender kertas dengan perbandingan air : kertas = 3 : 1 hingga menjadi pulp (bubur kertas).
3.  Masukkan pulp ke dalam bak atau ember yang telah diisi air seperempatnya.
4.  Masukkan zat pewarna secukupnya.
5. Larutkan sedikit lem kayu (satu atau dua sedok makan) dengan air dan masukkan ke dalam bak berisi pulp. Aduk hingga rata.
6.  Siapkan papan atau triplek yang sebelumnya telah dilapisi dengan kain. Kemudian basahi papan dengan air.
7. Masukkan screen ke dalam bak, saring pulp hingga air agak hilang dan ratakan. Saat menyaring jangan terlalu tebal.
8.  Letakkan screen secara terbalik di atas papan, gogok screen atau kain kasanya dengan perlahan sehingga pulp akan terlepas dari screen dan menempel pada papan.
9. Tutup pulp di atas papan dengan kain yang sebelumnya telah dibasahi air.
10. Langkah nomor tujuh hingga sembilan dapat diulang beberapa kali untuk mendapatkan kertas daur ulang beberapa lapis sekaligus. Jika tidak langsung lanjutkan ke langkah kesebelas.
11. Tutup dengan papan atau triplek dan berikan pemberat di atasnya untuk mengepres.
12. Biarkan selama kurang lebih satu jam hingga kandungan air berkurang. Setelahnya masing-masing pasang dapat dijemur di tempat yang panas. Ingat jemur bersama dengan kainnya.
13. Setelah kering kainnya dapat dibuka dengan hati-hati. Atau jika ingin hasilnya lebih rapi, sebelumnya dapat disetrika terlebih dahulu.
14. Selesai. Kertas hasil daur ulang telah jadi dan dapat dimanfaatkan untuk membuat aneka kerajinan tangan.

Mudahkan untuk di kerjakan apalagi dikerjakan secara bersama – sama dengan keluarga, tetangga, teman, dan bisa juga dengan orang yang special, pokoknya save the world lah, siapa lagi yang mau menata bumi kalau kita gak peduli sama lingkungan sendiri,, ayo teman – teman let’s do it….

klik untuk baca selengkapnya...

Penyebab, Pencegahan, Dan Cara Mengobati Penyakit Flu

Seringkah anda terkena flu pada musim hujan? Kebanyakan dari kita menderita flu seperti pilek, sakit kepala, demam, dan batuk selama musim hujan. Tahukah anda apa penyebab flu?

Flu disebabkan karena daya tahan tubuh kita yang lemah terhadap serangan virus influenza. Daya tahan tubuh manusia secara alamiah akan melemah di waktu musim hujan, dimana matahari tidak bersinar setiap hari. Mengapa kurangnya sinar matahari menyebabkan daya tahan tubuh lemah? Sinar matahari merupakan sumber dari Vitamin D, sering disebut juga sebagai “Sunshine Vitamin”. Kegunaan vitamin D dalam kehidupan manusia sangat besar, diantaranya adalah menjaga daya tahan tubuh optimal, membantu pembentukan tulang yang kuat, mencegah penyakit berbahaya, dan lain sebagainya. Berkurangnya sinar matahari di musim hujan memberikan efek yang kurang menguntungkan tubuh karena kandungan vitamin D dalam tubuhpun berkurang.

Selama ini kita hanya mengetahui bahwa vitamin C lah yang akan membantu mencegah dan meringankan gejala Flu. Memang benar bahwa vitamin C dapat meningkatkan daya tahan tubuh, namun Vitamin D merupakan nutrisi yang lebih berkhasiat meningkatkan sistem daya tahan tubuh secara alamiah. Jadi itulah sebabnya mengapa saat musim hujan maka penyakit flu pun berdatangan.

Dalam satu dekade terakhir kita banyak mendengar mengenai flu burung (SARS) yang mewabah di asia di tahun 2003 dengan korban jiwa ratusan orang meninggal, dan juga flu babi (H5N1) yang merebak di tahun 2009. Virus influenza memang semakin kuat setiap tahunnya disebabkan karena kebanyakan dokter memberikan obat antibiotik untuk pasien yang mengalami flu selama beberapa hari. Virus influenza semakin lama semakin kuat terhadap antibiotik tersebut sehingga para ilmuwan dan dokter terus melakukan penelitian dan pengembangan antibiotik, bahkan vaksin baru yang lebih kuat melawan virus flu tersebut. Namun menurut penelitian ilmiah di amerika serikat, antibiotik dan flu bukannya memperlemah virus influenza, malahan memperkuatnya (semakin kebal terhadap antibiotik dan vaksin).

Pencegahan Penyakit Flu

Cara terbaik mencegah dan mempercepat penyembuhan bila anda terserang flu adalah dengan meningkatkan daya tahan tubuh anda (immune system) dimana daya tahan tubuh sendirilah yang akan melawan virus flu tersebut sampai tuntas. Tips – tips mencegah dan mempercepat penyembuhan flu diantaranya:

Berjemur 10-20 menit di pagi hari (sebelum jam 10 pagi).

Bilamana tidak ada matahari, seperti di musim hujan, mengkonsumsi suplemen Vitamin D alamiah. (Untuk anak-anak bisa dengan dosis 400 IU, untuk dewasa 2.000 IU sampai 5.000 IU)

Konsumsi sayuran dan buah-buahan segar, sebaiknya sayur tidak dimasak (dibuat salad) untuk mendapatkan enzimnya yang sangat berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh (Karena setelah dimasak, biasanya enzim2 penting yang terdapat dalam sayuran sudah hampir hilang semua).

Istirahat selama 7 jam sehari.

Kelola tingkat stress anda, semakin anda stress, semakin lemah daya tahan tubuh anda.

Olahraga teratur.

Kurangi asupan gula dan karbohidrat, dan ganti dengan asupan protein, seperti sup ayam hangat, yang kaya akan nutrisi asam amino cysteine, sangat bermanfaat untuk meringankan hidung tersumbat dan mengurangi produksi lendir karena flu.

Hindari pemakaian obat-obat kimiawi dan antibiotik.

Hindari penyuntikan vaksin flu supaya virus flu dalam tubuh tidak bertambah kuat.

Bilamana gejala flu sudah sangat parah, seperti demam diatas 38.9 derajat Celcius, segera hubungi dokter untuk mendapatkan perawatan medis yang dibutuhkan.

Semoga dengan tips-tips tersebut diatas kita semakin sadar untuk melakukan hal yang tepat untuk kesehatan kita, dan ketika musim hujan datang, kita tidak terkena flu yang menghambat aktifitas kesibukan kita.

klik untuk baca selengkapnya...

Olah Raga di Pagi Hari Lebih Baik

kapan kita akan akan mau berolah - raga, mau pagi atau sore tinggal terserah anda bagaimana bisa mengatur waktu anda untuk bisa berolah raga, tapi menurut riset yang di dapat olah raga yang lebih baik adalah pagi hari, kenapa bisa begitu, anda mau tahu kenapa , mari kita kupas demi kupas alasan mengapa olah raga pagi lebih baik

1. Meningkatkan Metabolisme

Sejumlah studi menunjukkan bahwa olahraga di pagi hari bisa meningkatkan metabolisme dan mempertahankannya sepanjang hari. Maksimalkan peningkatan metabolisme Anda dengan weight training ketika latihan pagi. Angkat beban merupakan metode yang telah terbukti baik untuk metabolisme tubuh.

2. Menyegarkan Pikiran

Saat bangun tidur, mungkin kegiatan yang paling terakhir melintas di otak Anda adalah olahraga. Tapi olahraga pagi justru bisa membuat pikiran jernih dan segar, Anda pun akan lebih terjaga dan bersemangat setelahnya. Apa lagi yang lebih baik dari bangun pagi dengan otak yang jernih dan tubuh bersemangat? Latihan fisik jauh lebih efektif untuk menaikkan ketajaman indra daripada menekan tombol 'snooze'.

3. Lebih Konsisten Olahraga

Dengan berolahraga di pagi hari, kemungkinan Anda untuk disiplin dengan rutinitas latihan lebih besar. Ketika mematok jadwal olahraga di sore atau malam hari, biasanya ada saja gangguan yang membuat Anda punya sejuta alasan untuk 'membolos'. Tapi jika di pagi hari sudah berolahraga, maka Anda bisa bebas melakukan apa saja setelah jam pulang kantor.

4. Membakar Lebih Banyak Kalori

Beberapa studi mengungkapkan, mereka yang olahraga di pagi hari membakar kalori lebih banyak dibandingkan sore atau malam hari. Alasannya, Anda cenderung menghabiskan waktu lebih lama dan punya lebih banyak energi, karena di pagi hari belum banyak tenaga yang terkuras. Sementara di akhir hari, biasanya Anda sudah memakai cukup banyak tenaga untuk bekerja dan beraktivitas sehingga energi yang tersisa tak sebanyak ketika bangun di pagi hari.

Penting diperhatikan, tips ini tidak sepenuhnya menyarankan Anda untuk memaksakan diri olahraga di pagi hari. Jika memang tidak sempat, latihan di sore atau malam hari pun tetap baik daripada tidak berolahraga sama sekali. Namun jika punya banyak waktu luang di pagi hari, akan lebih baik jika Anda berolahraga setelah bangun tidur.

klik untuk baca selengkapnya...

History New Era Cap

Halo sobat, saya mau menceritakan sedikit sejarah topi New Era Cap yang sudah pasti para bro - bro atau sista mungkin sudah tau topi ini, topi sering digunakan para pemain baseball dan musisi rapper dunia, dan sekarang sudah banyak juga band - band hardcore yang memakai topi ini, udah deh tanpa panjang lebar langsung aja ya cekibrot... Perusahaan New Era Cap Company berlokasi di Buffalo, New York. Pada tahun 1920 didirikan oleh imigran Jerman bernama Ehrhardt Koch yang sebelumnya bekerja untuk John Miller Cap Company selama 18 tahun dan Joe Amerien rekan kerja. Mereka mendirikan E.Koch Cap Co. atas pinjaman dari saudari perempuan Ehrhardt, Rose sebesar 1000USD. Mulai tahun 1922 mereka mulai memproduksi topi model Gatsby(Sejenis topi Jamur) dan merubah semua merk menjadi New Era Cap Co. Sepuluh tahun kemudian satu-satunya anak dari Ehrhardt, Harold bergabung dengan perusahaan ayahnya dan mulai mengikuti trend baseball pada tahun itu dengan membuat seragam untuk Cleveland Indians untuk seragam Home and Away. Pada tahun 40an waktu PD II adalah ujian terberat bagi siapapun termasuk mereka, tetapi New Era tetap mencoba untuk tetap berkarya dengan teknik Dye dan juga menemukan design untuk elastic-backed dan juga adjustable. Di tahun 50an hanya New Era Cap Company satu-satunya supplier topi-topi untuk liga baseball Amerika, Cincinnati, Brooklyn, Cleveland dan beberapa tim unggulan sudah menggunakan topi berlabel New Era Cap Co. Mulai 1954 lah topi berjenis 59FIFTY yang sering kita kenal lahir. Dengan pertimbangan memperlebar sayap usaha mereka pindah dari Buffalo ke Derby dan menjadikanya base terbesar untuk memproduksi 59FIFTY mereka. Setelah tahun 70an Harold menjadi CEO dan David Koch dijadikan president dari New Era Cap Co. dan secara terus turun temurun hingga Chris Koch sang cucu dari Harold. Chris melanjutkan perjuangan perusahaan milik sang kakek dengan menjadikan New Era Cap Co. dipakai 20 teams baseball dari 24 teams. Sekarang ditangan Chris Koch, New Era Cap Co. menjadi lebih aggresif dengan projeksi hasil produksi hingga 50 juta topi hingga akhir tahun 2012. Pembukaan 13 pabrik di lebih dari 5 negara dan mempekerjakan lebih dari 1000 orang selain itu mereka satu-satunya perusahaan yang dipilih untuk mensponsori Footbal League 2012 untuk soft goods merchadiser

klik untuk baca selengkapnya...