Chef Salad Bowl

Chef Salad Bowl : 4 Porsi

Bahan – bahan :

1.       300gr lettuce dibersihkan di potong kecil – kecil

2.       200 gr carrot dikupas dipotong stripe

3.       100gr red paprika dipotong stripe

4.       100gr green paprika dipotong stripe

5.       50gr whole corn

6.       200gr tomato dipotong slice

7.       100gr cucumber dikupas dan dipotong slice

8.       200cc mayonice

9.       100cc tomato cat cup

10.   100gr onion dipotong bulat

11.   25gr parsley

12.   30gr chedar chesse dipotong stripe

13.   30gr smoked beef dipotong stripe

14.   30gr chicken roll dipotong stripe

Cara membuat :

1.       Buat cocktail sauce, dengan mencampurkan mayonnaise dan tomato cat cup, tambahkan bumbu – bumbu l&p sauce, merica garam

2.       Sayur yang sudah di potong  dan dicuci diatur kedalam salad bowl

3.       Paling bawah sebagai dasar adalah lettuce, alu carrot, red and green paprika, onion dan whole corn

4.       Paling atas diberi hiasan chesse, beef, dan chicken

5.       Lalu dihias dengan tomato dan cucumber serta parsley

6.       Dihidangkan dengan disiram sauce cocktail, atau sauce dipisah

selamat mencoba